各二级学院专业介绍 

旅游酒店学院

           酒店管理（涉外酒店管理方向）   3年制

    ·培养目标：培养掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能，从事酒店经­营管理和接待服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。

·专业课程：酒店管理概论、现代酒店营销、酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店服务技能、中西餐文化、食品营养卫生、酒店英语、公共关系、酒店餐饮管理综合实习等。

·就业方向：四、五星级酒店的管理与服务技术岗位。

    旅游管理（旅游服务方向）    3年制

·培养目标：培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作及在旅行社从事外联、计调和国际导游翻译、领队、旅行社管理及其它涉外工作的高等技术应用性人才。

·专业课程：电子商务、公关礼仪与接待、旅游酒店学概论、普通话与口才、主要客源国概况、顾客消费心理学、销售策略与技巧、商务文案、旅游文化、中国旅游地理、导游文化基础知识、导游业务、旅行社经营与管理等。

·就业方向：导游、景区销售、旅行社景区内部服务、地联、票务、旅行社计调、接待等。

 文秘（商务文秘与财务会计方向）   3年制

·培养目标：培养具有较强的文字功底和沟通能力，能熟练地运用现代化办公设备的高级技术应用性专门人才。

·专业课程：秘书学概论、档案管理学、行政管理学、应用文写作、新闻学基础、广告学基础、公共关系学、计算机应用软件、现代办公设备使用与维护、综合实习等。

·就业方向：行政机关、企事业单位的秘书和办公室接待工作。

工商管理学院

 市场开发与营销（普通商品营销管理方向）   3年制

 ·培养目标：培养掌握市场营销管理基本理论，深刻认识使用普通商品的营销管理规律，具有较强的快速消费品营销策划与管理实操能力，能在工商企业或相关行业从事市场营销管理工作的基础应用型人才。

 ·专业课程：经济法概论、经济学原理、管理学原理、市场营销学、会计学基础、消费心理学、市场调查与预测、客户关系管理（CRM）、广告策划学、网络营销学等基础理论课程。模块化课程有：渠道设计与管理、产品开发与管理、价格制定与管理、促销管理、推销技术、商务礼仪、商务谈判、大客户销售技巧、零售管理学、商业连锁管理、购物中心管理、社区商业开发与经营，招商策划与管理、快速消费品营销管理实训。

 ·就业方向：在各类商业连锁企业、商业管理公司、生产型企业营销管理部、房地产公司、商业经济与代理公司等从事营销策划、销售及销售管理、市场调查、电子商务等工作。

 市场开发与营销（房地产、汽车营销管理方向）   3年制

 ·培养目标：培养掌握市场营销管理基本理论，深刻认识使用寿命较长，可多次使用的消费品（如汽车、房产、古玩、珠宝玉器等高档消费品等）的营销管理规律，具有较强的耐用消费品营销策划与管理实操能力，能在工商企业或相关行业从事市场营销管理工作的基础应用型人才。

 ·专业课程：经济法概论、经济学原理、管理学原理、市场营销学、会计学基础、消费心理学、市场调查与预测、客户关系管理（CRM）、广告策划学、网络营销学等基础理论课程。模块化课程有：渠道设计与管理、产品开发与管理、价格制定与管理、促销管理、推销技术、商务礼仪、商务谈判、电话营销、汽车基本知识与销售技能、汽车技术与服务、房地产基本知识与销售技能、奢侈品基本知识与销售技能、品牌策划与管理、招商策划与管理、耐用消费品营销管理实训。

 ·就业方向：各类汽车生产与销售企业、大型商业管理公司、耐用品生产企业、房地产公司、房地产代理与经纪公司等企业从事销售及销售管理、市场调查、电子商务等工作。

 市场开发与营销（服务营销管理方向）  3年制

 ·培养目标：培养掌握市场营销管理基本理论，深刻认识使用代理业、广告业、饮食业、旅游业、仓储业、租赁业及其他服务业的营销管理规律，具有服务营销策划与管理实操能力，能在工商企业或相关行业从事市场营销管理工作的基础应用型人才。

 ·专业课程：经济法概论、经济学原理、管理学原理、市场营销学、会计学基础、消费心理学、市场调查与预测、客户关系管理（CRM）、广告策划学、网络营销学等基础理论课程。模块化课程有：渠道设计与管理、产品开发与管理、价格制定与管理、促销管理、推销技术、商务礼仪、商务谈判、电话营销、保险原理与保险推销、银行经营管理与营销、平面设计、广告策划、酒店管理、证券经纪、旅游策划管理、服务营销管理实训。

 ·就业方向：各类服务性企业、大型商业管理公司、金融业、酒店管理、旅游管理等企业从事销售及销售管理、市场调查、电子商务等工作。

    经济管理（人力资源管理方向）   3年制

    ·培养目标：培养掌握现代经济管理基础理论及人力资源管理理论，具有较强的人力资源管理实操能力，在工商企业或政府部门从事人力资源管理与经济管理工作的基础应用型管理人才。

    ·专业课程：经济学原理、管理学原理、会计学基础、生产管理、市场调查与预测、市场营销学原理、客户关系管理、人力资源管理、组织行为学、管理心理学、博弈论基础、管理沟通、企业文化管理。模块化课程：人力资源规划、人员招聘与面试技术、培训调查与培训管理、全面绩效管理、薪酬设计与管理、员工关系管理、职业生涯管理、人才测评技术、人力资源管理信息系统、胜任素质模型、社会保险实务、人力资源管理实训。

    ·就业方向：各类企事业单位从事人力资源管理、销售管理及经营管理等工作。

    会展策划与管理   3年制

    ·培养目标：培养适应我国会展业和重庆社会经济发展需要，具有创新能力和实践能力，全面掌握会展活动组织和会展企业经营管理的理论、方法与技能，熟悉国内会展行业管理的有关方针、政策和法规，了解国际会展行业惯例，熟练掌握一门外语，能较好地胜任各类会议、展览会、旅游节庆等活动的策划、组织和会展企业经营管理相关工作的基础应用型人才。

    ·专业课程：经济学原理、管理学原理、统计学、市场营销管理、市场调查与预测、财务管理、人力资源管理、传播学、商务谈判、会展概论、国际贸易理论与政策、产业经济学、会展组织与管理、会展政策与法规、会展营销、会展艺术设计、会展场馆与设施、会展信息系统管理、招商管理、会展经济管理实训。

    ·就业方向：政府有关部门、大中型会展企业（包括会议公司、展览公司、展示设计公司等）、广告设计公司、高星级酒店、旅游公司及其他企业营销管理部门。

    金融保险  3年制

·培养目标：本专业培养系统掌握金融学基础理论、基本知识和专业技能，具有较强的分析问题和解决问题能力，能从事金融管理和营销工作的基础应用型人才。

·专业课程：经济学原理，计量经济学，财政学，会计学基础，货币银行学，国际金融学，国际贸易，国际结算，商业银行业务与经营，投资银行业务与管理，证券投资理论与实务，保险学原理，财产保险，人身保险，保险营销，电话营销、金融企业会计、保险经营管理、农村银行管理、信用管理、风险管理、保险公估、金融管理实训等。

·就业方向：银行、保险公司、担保公司、典当行以及保险代理与经纪公司。

    社区管理与服务   3年制

    ·培养目标：培养具有现代物业管理、社区行政公共事务管理、社区经营管理、社区信息网络管理、社区规划与社区文化管理能力的基础应用型人才。

    ·专业课程：管理学、统计学、经济学、社会学、社会调查与研究方法、社会工作导论、社会行政与政策、社区管理法规、现代家庭导论、社区规划与发展战略、社会保障学、社学心理学、物业管理概论、客户关系管理、物业管理实务、房地产经营基础、社区商业开发与管理、招商管理。

    ·就业方向：各类物业服务管理公司、市区、街道、居委会和县区、乡镇社区、事业单位及其他场、站、馆等单位管理与服务工作。

    会计电算化    3年制

·培养目标：培养适应市场经济发展需要，具有诚信、敬业的良好职业素质，熟悉国家经济法律法规，能熟练运用手工和计算机进行会计业务处理的应用型高技能人才。

·专业课程：会计学原理、经济法、税法、经济学原理、管理学原理、市场营销管理、数据库原理与应用、网络技术、财务会计及报表分析、成本会计、管理会计、财务管理、投融资技术、会计电算化应用及会计软件操作、审计学。

·就业方向：在行政机关、企事业单位和其他社会经济组织，从事会计、审计、会计电化、计算机应用以及各种与会计业务相关的经济管理工作。

人文艺术学院

    表演艺术（舞蹈表演方向）   3年制

  ·培养目标：培养掌握现代表演艺术的基本技能，具有音乐、舞蹈表演的专业知识、艺术素养和舞蹈基础编导能力；掌握音乐、舞蹈表演专业技能和舞蹈基础编导能力，能进行音乐和舞蹈表演的高级技术应用性专门人才。

  ·专业课程：基本乐理、音乐欣赏、艺术概论、舞蹈简史、形体与舞蹈基训、汉族民间舞表现、少数民族舞蹈、舞蹈编创技法、舞蹈教学法、形象设计与化妆基础、节目主持、表演基础训练与习作、影视表演基础训练等。

  ·就业方向：各级各类艺术团体从事舞蹈表演、舞蹈编导、节目主持等工作。

    舞台艺术设计   3年制

    ·培养目标：本专业为各企、事业单位、文化产业公司培养能从事群众文化娱乐场所、歌舞厅、舞台及演播室设计和管理等工作，具有大学专科毕业水平的舞台美术设计和灯光、音响专业应用型专门人才。

    ·专业课程：电工学基础、建筑声学基础、现代音响与调音技术、舞台扩声与音响艺术、声学设计软件EASE及应用、音响设备原理与维修、舞台灯光设计、绘景、舞台技术、电视美术设计等。

  ·就业方向：从事DJ、舞台美术设计和舞台及演艺厅灯光、音响设备操控等方面工作。

    人物形象设计   3年制

   ·培养目标：培养德智体美全面发展，具有良好思想品德和职业道德，牢固掌握人物形象设计的基本理论和基本技能，具备较高的美容美发设计、制作及人物形象设计专业能力，从事美发化妆及人物形象设计的高层次应用型人才。

   ·主干课程：色彩基础、素描基础、化妆应用基础、美容医学基础、发型制作、化妆技法、现代美容技术、发型设计、时尚美容形象设计、皮肤养护、美容产品营销、美容导师基础、电脑形象设计、面部化妆等。

   ·就业方向：适合到美容美发相关行业、演艺及娱乐行业、美容医疗行业、美容美发护肤产品生产企业的产品销售、企业经营管理及美容导师等工作。

    电脑艺术设计（电脑动画设计方向）   3年制

    ·培养目标：本专业培养具有网络动画创作及特效设计专业理论知识和创造性思维能力，能从事二维、三维动画、游戏、广告片等项目策划、动画编导、原画创作、动画创意设计、程序设计等电脑动画创作及理论研究，能在制片公司、广告公司、游戏设计公司等部门从事本专业工作的高级应用性人才。

  ·主干课程：素描、色彩、构成艺术、PHOTOSHOP、CORELDRAW、AUTOCAD、3DMAX、FLASH、摄影摄像、后期制作、动画电影赏析、网页制作技术、动画造型基础、动画创作等。

    ·就业方向：学生毕业后可从事计算机游戏、多媒体、网络动画的设计与应用工作或到新闻、电子音像出版部门、影视制作部门、广告等相关部门工作。

    电脑艺术设计（广告艺术设计方向）

    ·培养目标：本专业培养具有广告设计专业理论知识和创造思维能力，具备较强的艺术设计能力和相应的研究能力，能够熟练从事企业形象策划、广告创意、平面广告设计、网络广告设计与制作的高级应用型人才。

    ·主干课程：广告学、构成艺术、CORELDRAW、AUTOCAD、PHOTOSHOP、CI设计、平面设计技法、企业形象设计、书籍装帧、平面艺术设计、影视广告设计、网络广告设计、包装设计、素描、色彩等。

   ·就业方向：适合到媒体经营单位、文化艺术单位、大中型企业、事业单位、广告公司以及商厦、宾馆等工作。 

    电脑艺术设计（装潢艺术设计方向）   3年制

  ·培养目标：本专业培养德智体美全面发展的，掌握装潢艺术的基本知识和基本技能，具有一定艺术素养，从事产品包装、装潢设计、书籍装帧、商业广告、企业形象策划、展示设计的高级技术应用性专门人才。

  ·主干课程：素描、色彩、构成艺术、CORELDRAW、AUTOCAD、PHOTOSHOP、平面设计技法、包装设计、标志设计、摄影摄像、CI设计、展示设计、字体设计、3DMAX、环境艺术设计等。

  ·就业方向：学生毕业后可从事广告设计和宣传、室内装饰设计、包装设计、企事业单位标识形象设计、工艺美术设计与制作、环境艺术设计等工作。 

    电脑艺术设计（建筑装潢动画方向）   3年制

  ·培养目标：本专业培养具有扎实的应用计算机软件模拟仿真的专业知识和较强的基本技能和职业技能，能熟练掌握动画创作与各类建筑物仿真的制作流程、方法和技巧的高等应用型技术人才。

  ·主干课程：美术基础、识图与构造、建筑CAD、MAX操作基础、MAX建模、灯光、材质、摄像机与特效、渲染器、MAX动画及MAX外挂插件、后期合成、虚拟现实技术及实践、photoshop、VR软件等。

   ·就业方向：学生毕业后可从事城市规划、城市环境艺术设计机构及旅游、景观规划与设计单位的高级虚拟仿真动漫美术师岗位、房地产公司、室内外装修装饰公司的仿真动漫美术师岗位、广告制作公司、展览展示公司的电脑动漫画美术师岗位、网络公司的电脑动漫画美术师岗位等工作。

    环境艺术设计   3年制 

  经济管理（连锁经营管理方向）   3年制

·培养目标：培养掌握连锁经营的基本理论，具有较强连锁经营管理能力，在连锁企业从事经营管理的高级技术应用性专门人才。

·专业课程：经­济学基础、管理学基础、经济法、消费心理学、市场营销学、商品学、连锁经营管理原理、连锁企业采购管理、连锁企业营运管理、连锁企业信息系统管理、连锁企业人力资源管理、物流管理、连锁企业认识实习、办公自动化及商务软件操作实训、毕业实习、毕业论文。

·就业方向：连锁企业总部、连锁企业配送中心、连锁门店经营管理岗位。

  物流管理   3年制

·培养目标：培养掌握现代物流经营管理理论，具有较强物流经营管理实践能力，在工商企业物流中心和第三方物流公司从事物流经营管理的高级技术应用性专门人才。

·专业课程：经济学基础、管理学基础、经济法、现代物流管理、电子商务、配送与配送中心管理、采购与仓储管理、供应链管理、物流管理信息系统、商品学概论、电子商务、社会调查、课程设计、毕业实习、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

    ·就业方向：工商企业物流中心和物流公司经营管理岗位。

        商务经济与代理 (报关与国际货运代理方向)    3年制

·培养目标：培养能在外贸储运企业、运输企业、三资企业及其他相关企业从事国际、国内海陆空货运代理，联运代理，仓储管理，货源集散等组织、报关、报检等工作，成为具

有牢固基础知识及较强实践操作能力的应用性专门人才。

·专业课程：国际贸易实务、国际货运代理、报关实务外贸制单、国际商法、国际金融的结算、外贸英语、物流学、国际各式联运理论与实务，国际货物运输与保险，外贸函电，电子商务等。

    ·就业方向:外贸公司、商务（船运）代理、货运代理、报关、报检及其它相关企业等工作岗位。

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