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学院召开2019年食品安全专题工作会议
发布时间:2019-03-26 09:41:00  来源:基建后勤处

为认真落实食品安全监管责任,进一步加强学院食堂食品安全工作,325日下午,学院在博学馆510会议室召开2019年食品安全专题工作会议,副院长梁先勇同志主持会议。

会议传达了近期教育部、市教委关于食品安全工作的文件精神,通报了近段时间学院一、二食堂卫生安全检查情况,同时就检查中发现的问题提出了限期整改要求。

梁先勇同志强调,餐饮工作是一份“良心工作”,关系到全院师生的安全与健康,一定要严防、严管、严控食品安全风险。同时,他就下一阶段学院食品安全和服务工作提出了四点要求:一是要从思想上高度重视,食堂从业人员要深刻认识到食品安全工作的重要性,不断提高食品卫生安全意识;二是要从行动上自觉,切实将食品安全意识自觉落实到每一天的实际工作中;三是要从观念上转变,把严把食材质量关作为食堂工作的重中之重;四是要从管理上加强,基建后勤处要加强对食堂的督查巡查,食堂要加强对各档口的监管,做到层层落实责任、履职尽责。

 

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